日々奮闘する、通信アイテム等を利用した集客提案を綴った営業日記デス。
こんにちは、フリーランスちゃんたけです。
1/30(木)。 本日は1日雨につき、すこし貯まっていた事務仕事に専念する。と前日天気予報を見た時から決めていました。
ただinoppuさんのブログを見てしまった為、木・金・土の3営業しかしない。という事と、雨なら客足も少ないだろうから、おやつもたくさんあるに違いない。ここぞとばかりにおやつだけは買いに行こう!とも決めていました。
お店開店時間は10:00、そして私が店に着いたのは10:50頃。
例によって、先客がいました。
午後からの雨と天気予報では言っていたのに、午前中から降り出した雨の為、私は先客の購入が終わるまで車の中で待つことにしました。
・・・そして、7~8分待ったでしょうか?
やっと、自分の番が来たようです。
『えっ???』
一瞬目を疑いましたが、まぎれもなく一品もありません。
・・・完売です。
店主が申し訳なさそうに、
『申し訳ありません。今日はこの雨だから、午後まで商品は残ると思っていたのですが、朝から来た人達は雨だからとタイミングを狙って来た人が多かったです。・・・今の人も最後たくさん買って行ってくれたので・・・。』
ショック! でも無い物は、しょうがありません。
『今日は私も、この雨だから大丈夫かな? と思って来ちゃいました。(汗),分かりました。』
と潔く車へ戻る。
・・・
さぁ、エンジンをかけようとしたその時、
店主がこちらに走って来ました。
『ちょっと待って!』
『???』
『ロールケーキの切れ端があるので、よかったら持ってって!』
『はいっ?』
『せっかく、この雨の中来て頂いたんで・・・。』
『有難うございます。では遠慮なく・・・』
・・・なんか、こういうのって、いいよネ?!
有名洋菓子店で、こんな事 まずありえませんもんネェ~
まさに、そこが洋菓子店ではなく、おやつ屋さんと言われる由縁デス。
〔今回私は2度目、正確には3度目。初回は同様,売切れ時に来店。・・・タイミングの悪い男として店主にも記憶されていたかもしれません。
しかし、この1月の冷たい雨に、ちょっとした温かい出来事でした。〕
そして頂いたのが、この切れ端。
実食!
生地がやらか~い。ふわふわ~。
クリームは、かなりの甘さ控え目でちょっと物足りなさがありました。
それもそのはず、
完成形はコレです。
そう、イチゴを入れて味が完成されるのです。主役のイチゴを引き立たせる生クリームの味付けってわけですネ?
でも、やっぱり完成形が食べたかったです。(残念)
おやつ屋さんinoppu
かなりメジャーになってしまったのかな? 固定ファンがかなりいるようです。
おまけに営業が、木・金・土の3日間のみ。今後益々購入が難しくなるかもしれません。
私がココで言ってしまうと、更に自分の首を絞める形になってしまいますが、
購入勝負は、
OPENの10:00~10:30の30分間!
次回は学習します。
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どうぞ、よろしくお願いします。m(_)m
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