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浜松City 快適お買物計画Go! Go!
日々奮闘する、通信アイテム等を利用した集客提案を綴った営業日記デス。
老若男女,かなり守備範囲の広いパン屋さん。
2014/01/26
Bakery Hana(ハナ)
こんにちは、フリーランスちゃんたけです。
1/24(金)の営業テリトリーは、ちょっと気分を変えて竜洋町方面へ縦へ横へと歩いて、歩いて、また歩いてという感じでした。
そして道中発見したパン屋へ思わず仕事以外の単なる客として立ち寄ってしまいました。
店内にあった冊子 → 静岡新聞発行 ぐるまる探偵団VOL41より
昼食も済ませて時間は若干流れ、14:00を回ったころにパープルの看板を発見!
“手作りパンの店”という言葉にそそられて、寄り道を決行。
看板案内に従いながら、ひたすら直進
そして直進
更に直進!!
発見,発見
中が気になる~~~。
よしっ、中に入ってみましょう!
客がひっきりなく、来店されて結構,流行ってます。
奥の工房も覗いてみましょう。
本日のオススメのようです。
冒頭の冊子引用通り、注文後にデニッシュコルネの中に自家製カスタードを注入するというオリジナル技が売りのようです。
これなら新鮮ですよネ?
しばし、恒例のパン,アラカルトでお楽しみ下さい。
ちょっと数が少ないので、思い切ってオーナーに聞いてみました。
『何時ぐらいが、たくさん種類がありますか?』
店長
「ごめんなさ~い。やはりお昼が一番揃ってます。
ただ、この時間でもいつもなら結構残っているのですが、今週はお陰様でよく出ています。」
・・・と、かなり低姿勢で申し訳なさそうに答えてくれるので、なんだかこちらが申し訳ない気持ちになってしまいました。
その反面、店長の人柄に好感触です。
こういう人が作るパンは間違いなく美味しいに決まっているでしょう。
そして、購入したのはこの2点
ミルクパン(左)
100
円
チョココルネ(右)
73
円
と、かなりお安い価格です。小学生の小遣いでも手軽に買う事が出来ます。
写真アップ画像では分かりにくいですが、実寸は手のひらサイズとかなり小さいです。
大人が食べる量としては、ちょっと小さいです。
そして、実食!
ミルクパン。
一言で言って、素朴な味です。・・・な~んか、懐かしい味です。
小学校の帰りに、寄り道して買った駄菓子屋のパンみたいにローカルなオリジナル感があります。
特別主張する感じではありませんが、万人に受け入れられる味です。
クリームは甘過ぎずやさしい甘さです。
パン生地は思った以上にもっちりしてしっかりしています。噛んで引っ張る感じで食いちぎるところは、フランスパン生地に近いものはありますが、フランスパン生地ではないと思いますが・・・。
チョココルネ
画像を見てお分かりの様に、チョコクリームがたくさん入っています。
チョコクリームは手作りの味ですネ? これまで食べたチョコ味の中で私は5本の指に入ります。
甘いけどくどくない。こんなさっぱりしたチョコクリームは初めてかもしれません。
73円のパンが、ものの2分で胃の中に入ってしまうさっぱり感は、自分でインターバルを制御しないとすぐペロッと無くなってしまいます。(要注意デス。)
いづれのパンも美味しうございました。
なかなかこちら方面に来る機会は少ないですが、もしついでがあればまた違うパンも食べてみたいです。
※浜松を快適なお買物地区にする為の1クリックにご協力下さい。
どうぞ、よろしくお願いします。
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Posted by ちゃんたけ
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